Vitamina E este o vitamina esentiala care joaca multe roluri importante in corpul tau. Cu toate acestea, ca si in cazul multor vitamine, consumul in exces poate duce la complicatii de sanatate. In acest caz, este cunoscut sub numele de supradozaj cu vitamina E sau toxicitate cu vitamina E.
Acest articol analizeaza toxicitatea vitaminei E, inclusiv simptomele si efectele secundare ale acesteia, precum si modul de tratare si prevenire.
Toxicitatea vitaminei E este atunci cand o cantitate excesiva de vitamina E se acumuleaza in organism si provoaca complicatii de sanatate.
Vitamina E este o vitamina liposolubila care functioneaza ca un antioxidant. Va poate reduce riscul de boli de inima, anumite tipuri de cancer, probleme de vedere si tulburari ale creierului (1).
Una dintre functiile sale cheie este de a mentine vasele de sange dilatate si de a preveni formarea cheagurilor in vasele de sange (1).
Valoarea zilnica (DV) pentru vitamina E este de 15 mg pe zi. Urmatoarele alimente sunt bogate in vitamina E (1):
- Uleiuri: ulei de soia, ulei de floarea soarelui, ulei de sofran, ulei de germeni de grau, ulei de porumb
- Nuci si seminte: seminte de floarea soarelui, migdale, alune, unt de arahide, arahide
- Fructe: kiwi, mango, rosii
- Legume: spanac, broccoli
Avand in vedere ca vitaminele solubile in grasimi sunt stocate in grasimi, ele se pot acumula in grasimea corporala, mai ales daca luati cantitati excesive prin dieta sau suplimente (2).
Pentru vitamina E, limita superioara (UL) – sau cantitatea pe care majoritatea oamenilor o pot consuma zilnic prin alimente si suplimente fara complicatii – este de 1.000 mg (1).
Vitamina E este o vitamina antioxidanta solubila in grasimi. Daca este luata in doze mari, se poate acumula in grasimea corporala si poate provoca complicatii.
Multi oameni iau suplimente de vitamina E in speranta de a-si imbunatati sistemul imunitar, de a scadea riscul de cancer sau de a-si intari parul, pielea si unghiile prin efectul antioxidant si potential anti-imbatranire al vitaminei (3, 4).
Cu toate acestea, suplimentele de vitamina E sunt inutile si ofera putine beneficii, cu exceptia cazului in care aveti deficit de vitamina (1).
Persoanele care urmeaza diete cu continut scazut de grasimi sau cele cu tulburari care le afecteaza capacitatea de a digera si absorbi grasimi, cum ar fi boala Crohn sau fibroza chistica, pot prezenta un risc crescut de deficienta de vitamina E (1, 5).
Cu exceptia cazului in care aveti deficienta de vitamina E, probabil ca nu aveti nevoie sa completati cu ea. Daca aveti o tulburare de malabsorbtie a grasimilor sau urmati o dieta saraca in grasimi, este posibil sa aveti un risc crescut de deficienta de vitamina E.
Aportul excesiv de vitamina E poate provoca subtierea sangelui si poate duce la sangerari fatale. De asemenea, poate interfera cu coagularea sangelui, care este apararea naturala a corpului impotriva sangerarii excesive dupa o ranire (1, 6).
De asemenea, a fost legata de un risc crescut de accident vascular cerebral hemoragic sau de un accident vascular cerebral cauzat de sangerare in creier (7).
Mai mult, un studiu sugereaza ca aportul excesiv de vitamina E este legat de un risc mai mare de deces din orice cauza, dar sunt necesare mai multe cercetari pentru a explora aceasta posibilitate (8).
Avand in vedere aceste riscuri potential severe, nu ar trebui sa luati doze mari de suplimente de vitamina E.
Interactiuni potentiale medicamentoase
Se pare ca exista un risc mic ca vitamina E sa interactioneze cu medicamentele atunci cand este consumata la niveluri normale.
Cu toate acestea, suplimentele cu doze mari de vitamina E – cele care furnizeaza mai mult de 300 mg pe zi – pot interactiona cu diluantii de sange aspirina si warfarina (9).
Ele pot interfera, de asemenea, cu tamoxifenul, un medicament folosit pentru a trata cancerul de san, si cu ciclosporina, un imunosupresor utilizat de persoanele care au primit un transplant de organe (9).
Daca aveti ingrijorari cu privire la potentialele interactiuni dintre suplimentele de vitamina E si medicamentele dvs., ar trebui sa va consultati furnizorul de asistenta medicala.
Supradozajul cu vitamina E poate provoca subtierea excesiva a sangelui si poate duce la un accident vascular cerebral sau la un risc crescut de deces. Suplimentele cu doze mari pot interfera cu diluantii de sange, tamoxifenul si ciclosporina.
Tratamentul pentru toxicitatea minora cu vitamina E include intreruperea utilizarii suplimentului dumneavoastra de vitamina E, dar complicatiile mai grave pot necesita interventie medicala.
Cel mai bun mod de a preveni toxicitatea vitaminei E este sa va mentineti aportul zilnic de vitamina E – atat din suplimente, cat si din alimente – sub UL de 1.000 mg pe zi. Este putin probabil ca supradozajul sa se intample ca urmare a consumului de alimente bogate in vitamina E singur (1).
Acestea fiind spuse, suplimentele de vitamina E pot incepe sa interfereze cu medicamentele atunci cand sunt luate mai mult de 300 mg pe zi, iar un studiu a observat un risc crescut de accident vascular cerebral la persoanele care iau 180 mg pe zi (7, 9).
Cu toate acestea, majoritatea oamenilor nu au nevoie de atat de mult, deoarece DV este de doar 15 mg. Daca aveti intrebari sau nelamuriri cu privire la suplimentele de vitamina E, discutati cu furnizorul de asistenta medicala.
De asemenea, asigurati-va ca depozitati aceste suplimente intr-un loc sigur, care nu este la indemana copiilor. Deoarece vitamina E este solubila in grasimi, prezinta un risc crescut de toxicitate si complicatii la copii.
Tratamentul pentru toxicitatea cu vitamina E include intreruperea utilizarii suplimentelor dumneavoastra de vitamina E. Pentru a o preveni, nu luati mai mult de 1.000 mg de vitamina E zilnic intre alimente si suplimente.
Desi vitamina E este un nutrient necesar, este posibil sa se supradozeze cu ea – mai ales atunci cand luati suplimente.
Toxicitatea vitaminei E poate provoca complicatii severe, cum ar fi subtierea sangelui si poate creste riscul de accident vascular cerebral si deces din orice cauza.
Pentru a preveni toxicitatea vitaminei E, asigurati-va ca nu obtineti mai mult de 1.000 mg pe zi de vitamina E intre suplimente si alimente.
