Durabilitatea si „sistemele durabile” au devenit cuvinte la moda – si pentru un motiv intemeiat. Ele sunt adesea discutate in legatura cu schimbarile climatice, o problema reala cu care se confrunta intreaga lume.

Datele arata ca 2021 a fost al saselea cel mai cald an inregistrat. Oamenii de stiinta spun ca incalzirea temperaturii intensifica precipitatiile si schimba habitatele pentru plante si animale, inclusiv pentru oameni.

Natiunile Unite estimeaza ca dezastrele legate de clima obliga aproximativ 20 de milioane de oameni din intreaga lume sa paraseasca casele lor.

Masinile durabile (sau electrice) si denimul ecologic au devenit toate populare in industria auto si a modei. In sectoarele meselor si wellness, hrana durabila a devenit un refren comun. Ce inseamna, mai exact, asta?

„Prin definitie, alimentatia durabila se refera la diete cu impact redus asupra mediului, imbunatateste securitatea alimentara si densitatea nutrientilor si contribuie la sanatatea generatiilor prezente si viitoare”, spune Trista Best, un dietetician inregistrat la Balance One Supplements.

Pare o idee grozava – si multe date sugereaza ca obiceiurile durabile, in special cele alimentare, pot avea un impact. De exemplu, sistemele alimentare sunt responsabile pentru o treime din emisiile cu efect de sera, indica un raport din 2021.

Daca noi, ca indivizi, putem alege alimente care nu contribuie atat de mult la ea, poate avea un impact. Dar nu este atat de simplu – exista sisteme in joc.

„Oricat de frumos ar fi sa definim pur si simplu alimentatia durabila ca fiind a manca bine pentru planeta, realitatea este ca este un termen variabil si nuantat, in functie de cine vorbesti si de circumstantele in joc”, spune Cara Harbstreet, o persoana inregistrata. dietetician Street Smart Nutrition.

Cu toate acestea, cunoasterea acestor sisteme poate ajuta oamenii sa ia decizii informate, cum ar fi achizitionarea de produse de la marci sustenabile la magazinul alimentar.

Mai jos, Harbstreet si altii explica alimentatia durabila, plus sugestii pentru implementarea obiceiurilor durabile in dieta ta in moduri realiste.

„Mancarea durabila este pur si simplu un model alimentar care ia in considerare atat organismul, cat si impactul asupra mediului”, spune Best. „Acest model urmareste cele mai putine efecte negative asupra ambelor si surselor de alimente care imbunatatesc sanatatea si mediul atunci cand este posibil.”

Heather White, activist expert in stiinte de mediu, autoare si fondatoare a organizatiei nonprofit One Green Thing, explica ca alimentatia durabila implica ideea bazata pe dovezi ca modul in care ne cultivam alimentele si ceea ce consumam au ​​un impact asupra mediului.

„Un chirias cheie al ecologiei este ca totul este conectat – apa, aerul, alimentele, solul si sanatatea noastra personala”, spune White.

De exemplu, un studiu publicat in 2022 a analizat emisiile de gaze cu efect de sera din SUA din 2003 pana in 2018. Cercetarile lor sugereaza ca o reducere a consumului de carne de vita a reprezentat o reducere cu 50% a emisiilor de gaze cu efect de sera.

Dar atat de mult depaseste alegerile individuale si carnea de vita cu carne de vita a Mamei Natura. Practicile agricole joaca un rol in ecosistemele noastre – este ecologie.

White spune ca unele dintre aceste practici includ:

• chimicale si ingrasaminte
• transportul alimentelor, cum ar fi deplasarea pe distante lungi cu vehicule care emit carbon
• ambalarea produselor alimentare
• utilizarea apei

Cercetarile din 2022 au indicat ca transportul alimentelor a reprezentat aproape o cincime din emisiile sistemelor alimentare.

O analiza din 2020 a sugerat ca ambalajele din plastic pentru alimente pot afecta mediul si chiar sanatatea umana prin expunerea la substante chimice precum bisfenolul A (BPA) si ftalati, care au fost asociate cu risc crescut de obezitate, cancer si riscuri de diabet.

O analiza sistemica si o meta-analiza din 2020 au indicat ca 70% din apa dulce este utilizata pentru agricultura (alimentara si nealimentara) la nivel global.

„Din punct de vedere ecologic si agricol, aceste cifre sunt nesustenabile si vor creste doar daca nu se face ceva pentru a le inversa”, spune Best.

Cercetatorii si expertii impartasesc faptul ca obiceiurile alimentare durabile ar putea:

• reduce impactul alimentelor asupra mediului, in special emisiile de gaze cu efect de sera
• imbunatatirea rezultatelor individuale de sanatate
• Influentarea practicilor agricole
• imputernicirea consumatorilor

Cercetarile recente lumineaza. Un studiu din 2022 asupra a 57.000 de produse alimentare vandute in Regatul Unit si Irlanda a indicat ca mielul si carnea de vita au avut cel mai semnificativ impact asupra mediului, in timp ce produsele si cerealele au avut cel mai scazut impact.

O analiza din 2020 a 18 studii a indicat ca dietele durabile au condus la rezultate pozitive asupra sanatatii oamenilor si la reducerea emisiilor de gaze cu efect de sera. Cercetarea nu a indicat o reducere a consumului de apa. O lucrare din 2018 a concluzionat ca agricultura are cel mai mare rol in emisiile de gaze cu efect de sera, dar obiceiurile alimentare ale oamenilor ar putea afecta in mod semnificativ productia de alimente.

Dietele pe baza de plante sunt adesea in centrul obiceiurilor alimentare durabile. Desi legumele trebuie sa fie transportate, un studiu din 2014 sugereaza ca vegetarienii si veganii au contribuit cu jumatate din mai multe emisii din dieta decat persoanele care au consumat proteine ​​animale.

O revizuire sistemica din 2019 a mai mult de 25 de studii care au inclus participanti fie sanatosi, obezi sau care aveau diabet de tip 2 a indicat „dovezi solide” ca dietele pe baza de plante au avut efecte pe termen scurt si moderat asupra:

• greutate
• metabolismul energetic
• inflamatie

O analiza din 2021 a indicat ca sanatatea umana si globala s-ar putea imbunatati semnificativ prin schimbarea alimentelor de origine animala, cum ar fi carnea si ouale, cu alternative pe baza de plante. Dar autorii au recunoscut obstacolele, inclusiv cele sociale si economice. Cel mai bine spune ca dietele pe baza de plante sunt bogate in nutrienti si mai putine in grasimi si calorii.

Pe langa rezultatele privind sanatatea – pentru oameni si mediu – expertii impartasesc faptul ca obiceiurile alimentare durabile se pot simti imputernicite si pot face o declaratie.

„[Beneficiile] includ o mai mare constiinta si constientizare de unde provine mancarea, ceea ce poate duce la a te simti mai increzator si mai imputernicit in ceea ce priveste alegerile alimentare”, spune Harbstreet. „Mancarea durabila se poate simti, de asemenea, mai bine aliniata cu valorile noastre personale, permitandu-ne sa intruchipam ceea ce este cel mai important pentru noi prin ceea ce mancam.”

„Beneficiul alimentatiei durabile este ca votati cu portofelul”, spune White, referindu-se la practica mai ecologica a acestor produse.

Nu poti revizui complet sistemul agricol peste noapte, dar poti face mici ajustari la obiceiurile tale alimentare. Daca cauti cum sa mananci sustenabil cu un buget, exista o veste buna: nu orice schimbare a obiceiurilor alimentare vine cu un pret ridicat. Expertii au impartasit modalitati de implementare a practicilor alimentare durabile acasa.

Mananca mai multe alimente pe baza de plante

Cercetarile indica faptul ca dietele bogate in plante sunt mai bune pentru mediu si pot imbunatati, de asemenea, rezultatele sanatatii.

„Anumite alimente precum carnea de vita si mielul necesita mult carbon pentru a fi create”, spune White.

Dar ea spune ca nu trebuie sa devii vegetarian sau vegan. Ea sugereaza sa adoptati o dieta pe baza de plante o data pe saptamana, cum ar fi in ziua de luni fara carne.

Planul mesei si pregatirea

FDA estimeaza ca deseurile alimentare reprezinta 30 pana la 40 la suta din aprovizionarea cu alimente. O modalitate de a reduce acest lucru este sa planificati mesele pentru saptamana in avans, astfel incat sa cumparati exact ceea ce aveti nevoie. Apoi, pregatiti alimentele – si aveti grija de datele de expirare.

„Utilizati mai intai articolele perisabile inainte de a trece la cele mai stabile la raft”, Katie Krejci, MS, RD, LD, IFNCP, un dietetician inregistrat.

Pe masura ce pregatiti (si consumati) alimente, Krejci va sugereaza sa implementati un plan de alimentatie sustenabila din nas pana la coada. Retetele de alimente durabile par sa foloseasca mai mult decat parti ale unui animal, cum ar fi aripile si sanii.

„In cultura de astazi, suntem obisnuiti sa mancam doar cateva bucati de carne”, spune Krejci. „Acest lucru duce la multa risipa. Aflati cum sa folositi lucruri cum ar fi picioare de pui, ganza, limba de vita sau coada de bou. Pastrati oasele pentru a va face propriul bulion de oase. Reduceti grasimea de la animalele finisate cu iarba/crescute la pasune pentru a economisi pentru gatit mai tarziu.”

Compost resturi alimentare

Agentia pentru Protectia Mediului (EPA) listeaza compostarea ca parte a ierarhiei sale de recuperare a alimentelor, o serie de actiuni care prioritizeaza reducerea risipei de alimente.

Krejci spune ca compostarea resturilor alimentare si apoi reutilizarea lor ca ingrasamant de gradina este un castig pentru toate. Unele localitati au si locatii in care puteti arunca compost.

„O gramada de compost poate fi la fel de simpla ca o gramada din spatele garajului sau la fel de complexa ca un pahar sau un cos”, spune Krejci. „Au facut chiar si modele de blat pentru cei din apartamente.”

Mananca sezonier

Sezonul capsunilor este de obicei iunie in multe parti ale SUA, dar le puteti cumpara in continuare in decembrie.

„Asta doar pentru ca a fost expediat din jumatatea lumii”, spune Krejci.

Ea sugereaza sa prioritizeze articolele sezoniere. Acesta ar putea arata astfel:

• articole de depozitare lunga si tolerante la frig in lunile mai reci (cartofi, morcovi si ceapa)
• produse cu crestere rapida, tolerante la frig primavara (sparaanghel, varza si salata verde)
• fructe de padure, rosii si dovlecei vara

Fermierii locali va pot oferi o idee mai buna despre ceea ce este sezon in zona dvs.

Incearca dieta de 100 de mile

Mancatul local poate reduce amprenta de carbon a alegerilor alimentare. White admite ca acest lucru nu functioneaza pentru toata lumea si ca factorii sociali si economici joaca un rol. Dar, daca este posibil, ea sugereaza sa luati in considerare ceea ce este cunoscut sub numele de „dieta de 100 de mile”, ceea ce inseamna sa cumparati produse de la fermieri pe o raza de 100 de mile de locul in care locuiti.

Ea spune ca beneficiile acestei idei de alimente durabile includ:

• reducerea costurilor de transport si a impactului asupra mediului
• sprijina obiceiurile alimentare si agricultura durabile (intreaba-ti fermierul despre practicile lor de productie alimentara durabila)
• sustine economia locala

Krejci spune ca pietele locale de fermieri sunt o modalitate excelenta de a intalni producatorii si cultivatorii din regiunea dvs. fara a va indeparta la mai mult de cateva mile de acasa.

Alaturati-va unui CSA

Inainte de cutiile de abonament pentru alimente, existau programe de agricultura sustinuta de comunitate (CSA), iar Krejci recomanda sa analizeze unul. CSA-urile va permit sa cumparati „actiuni” de produse cultivate si crescute la ferma, astfel incat veti obtine totul, de la produse pana la lapte, oua si carne. Krejci spune ca puteti cauta oportunitati CSA prin localharvest.org.

Creste-ti propria hrana

Gradinaritul va permite sa stiti exact de unde provine alimentele si ce practici, cum ar fi irigarea si ingrasamintele, au fost folosite.

„Nu aveti nevoie nici macar de paturi inaltate de lux pentru a cultiva alimente”, spune Krejci. „Pur si simplu intoarce-ti iarba cu o lopata, adauga niste compost si vei fi gata de plecare.”

Iar gradina iti ofera posibilitatea de a implementa un alt obicei alimentar durabil. Krejci sugereaza conservarea si pastrarea produselor pentru iarna, cand este mai putin in sezon.

Utilizati ambalaje durabile pentru alimente

Un studiu din 2021 a indicat ca inlocuirea ambalajelor de unica folosinta cu ambalaje reutilizabile, cum ar fi recipientele pentru alimente si pungi de transport, ar reduce emisiile cu 63%. Cel mai bun considera ca folosirea pungilor reutilizabile pentru bacanie, schimbarea pungilor din plastic pentru sandvisuri cu recipiente reutilizabile si depozitarea alimentelor in recipiente reutilizabile va pot reduce amprenta de carbon.

Ce este alimentatia durabila?

In general, alimentele durabile sunt hranitoare – pentru oameni si mediu. Sustine un sistem alimentar durabil care reduce efectele negative asupra mediului, cum ar fi utilizarea apei si gazele cu efect de sera, oferind in acelasi timp rezultate imbunatatite pentru oameni.

Care sunt cateva exemple de alimente durabile?

Cel mai bine spune ca exemplele de alimente durabile includ fasole, sardine, broccoli, mazare, pere, quinoa, bame si spanac.

Ce marci ofera alimente durabile?

Best spune ca marcile care practica obiceiuri durabile includ Stoneyfield, Justin’s si Maple Hill Creamery.

„Marcile sustenabile sunt peste tot”, noteaza White. „Cautati sigiliul organic USDA si incercati sa evitati alimentele puternic procesate cand puteti.”

Ce este un plan alimentar sustenabil?

Cel mai bun observa ca retetele de alimentatie durabila vor fi in mare parte pe baza de plante. „Alimentele cultivate in comparatie cu cele crescute si procesate necesita mai putine resurse naturale si neregenerabile”, spune ea.

Dar taierea completa a carnii nu este necesara. Inlaturarea acesteia o data sau de doua ori pe saptamana poate avea un impact.

Care este cel mai simplu mod de a manca sustenabil?

Krejci spune ca cea mai simpla modalitate de a implementa obiceiuri alimentare durabile este sa planificati mesele si sa gasiti un CSA in zona dvs. „Odata ce dezvoltati o relatie cu [un fermier local], restul se incadreaza la locul lor. Este atat de valoros sa fii conectat de unde provine mancarea si sa intri in contact cu ritmurile naturii mancand sezonier”, spune ea.

Alimentatia durabila presupune consumul de alimente care au un impact scazut asupra mediului. Este in mare parte pe baza de plante si poate ajuta la reducerea emisiilor de gaze cu efect de sera, a poluarii si a bolilor cronice la oameni.

Productia durabila de alimente nu va avea loc peste noapte si o mare parte a impactului vine de la sisteme, nu de la oameni.

Tipul de pudra de proteine ​​pe care il alegeti depinde de nevoile dumneavoastra alimentare, obiectivele de sanatate si preferintele personale.

• Zer: zerul este o proteina pe baza de lapte care este rapid si usor digerat si absorbit. Atunci cand sunt combinate cu antrenamentul de rezistenta, proteina din zer poate ajuta la cresterea masei musculare, sustine cresterea si accelereaza recuperarea dupa antrenament, deci este o alegere excelenta pentru sportivi.
• Cazeina: Cazeina este o proteina din lapte care este digerata si absorbita lent, ceea ce va poate ajuta sa va simtiti plin mai mult timp, astfel incat va poate ajuta sa va reduceti apetitul. Rata mai lenta de digestie si absorbtie poate sprijini, de asemenea, cresterea musculara si recuperarea pe perioade mai lungi.
• Albus de ou: Proteina de albus de ou este o alternativa excelenta la proteinele din zer sau cazeina, in special pentru persoanele alergice la produsele lactate.
• Pulbere de colagen: colagenul este o componenta a muschilor, iar completarea cu acesta poate ajuta la stimularea cresterii musculare atunci cand este combinata cu antrenamentul de rezistenta.
• Pe baza de plante: persoanele care urmeaza un stil de viata vegan ar trebui sa opteze pentru surse de proteine ​​pe baza de plante, cum ar fi mazarea sau orezul brun. Acestea pot fi potrivite si pentru persoanele care urmeaza o dieta fara lactate sau au dificultati in digerarea lactatelor sau a lactozei.

Concentrat vs. izolat vs. hidrolizat

Forma specifica a proteinei poate fi, de asemenea, importanta de luat in considerare.

Proteina din zer, in special, este disponibila sub forma de concentrat, izolat sau hidrolizat, desi multe suplimente contin o combinatie a celor trei.

Desi concentratul si izolatul din zer ofera beneficii similare, izolatul proteic din zer este supus unor metode de procesare care au ca rezultat o concentratie mai mare de proteine ​​si cantitati mai mici de grasimi, carbohidrati si lactoza.

Ca atare, poate fi o optiune mai buna pentru persoanele care isi limiteaza consumul de grasimi, carbohidrati sau lactoza.

Intre timp, hidrolizatul de zer sau zerul hidrolizat a fost descompus partial pentru a usura digestia si pentru a accelera absorbtia.

Pudra proteica poate fi o optiune rapida si convenabila pentru a va creste aportul de proteine.

Acest lucru poate fi benefic in special pentru persoanele care au nevoi crescute de proteine, au dificultati in a-si satisface nevoile numai prin surse alimentare sau au anumite restrictii alimentare, cum ar fi o dieta vegana sau vegetariana.

Multi sportivi iau pudra de proteine ​​dupa antrenament, ceea ce poate ajuta la imbunatatirea cresterii musculare si la accelerarea recuperarii dupa antrenament.

In plus, savurarea unui shake de proteine ​​sau o gustare bogata in proteine ​​poate chiar sustine pierderea in greutate prin cresterea senzatiei de satietate intre mese.

Atunci cand alegeti o pudra de proteine, veti dori sa luati in considerare mai multi factori, inclusiv:

• Sursa de proteine: Pudrele de proteine ​​​​contin surse de proteine ​​de origine animala sau vegetala. Exemple de proteine ​​de origine animala includ cazeina, zerul, colagenul, soia si ouale. Pulberile proteice pe baza de plante contin adesea proteine ​​de mazare, orez sau canepa. Unele amestecuri vegane contin si cereale integrale, nuci si seminte.
• Ingrediente suplimentare: Cautati pudre proteice care au cat mai putine ingrediente posibil. Verificati intotdeauna cu atentie etichetele si luati in considerare evitarea produselor care contin indulcitori artificiali, culori si arome.
• Testarea calitatii: Deoarece FDA nu evalueaza siguranta, calitatea sau eficacitatea pulberilor de proteine, cel mai bine este sa alegeti produse care sunt testate de terti pentru a asigura puritatea si potenta.
• Denumire „Sigur pentru sport”: sportivii de competitie pot dori sa aleaga o pudra proteica care a fost testata pentru substante interzise de o organizatie precum NSF International sau Informed Sport.

Retineti ca pudra proteica nu ar trebui folosita pentru a inlocui sursele sanatoase de proteine ​​din dieta dumneavoastra, deoarece alimentele bogate in proteine ​​ofera si alti nutrienti valorosi, cum ar fi fibre, vitamine si minerale.

Cu toate acestea, suplimentele pot fi o modalitate usoara si convenabila de a va creste aportul de proteine, deoarece exista multe moduri de a utiliza pudra de proteine.

Cel mai simplu mod este sa-l amestecati cu o bautura, cum ar fi apa sau lapte, sau sa-l amestecati cu alte ingrediente, cum ar fi fructele si legumele, pentru a crea un smoothie.

De asemenea, puteti amesteca pudra de proteine ​​in alimente simple, cum ar fi iaurt, fulgi de ovaz sau dips.

Daca aveti chef de creatie, puteti experimenta utilizarea pudrei de proteine ​​ca adaos sau inlocuire in retetele dvs. obisnuite. De exemplu, puteti folosi pudra proteica in supe, burgeri vegetali, clatite si produse de patiserie.

Cand este cel mai bun moment pentru a lua proteine?

Cel mai bun moment pentru a lua pudra proteica depinde de obiectivele tale de sanatate. Poate doriti sa aveti o portie mare sau mai multe portii mici de proteine ​​pe zi.

• Pentru a pierde in greutate: Incercati sa incorporati mai multe alimente bogate in proteine ​​pe parcursul zilei, deoarece studiile arata ca cresterea aportului de proteine ​​ar putea ajuta la reducerea apetitului si a poftelor de mancare.
• Pentru a imbunatati performanta atletica sau rezistenta: Cand sa consumati pudra proteica depinde in mare masura de obiectivele generale de fitness. In timp ce unele studii arata un beneficiu al consumului de proteine ​​inainte de exercitiul aerobic, cercetarile sugereaza ca cantitatea de proteine ​​pe care o consumi pe parcursul zilei este mai importanta decat momentul.
• Pentru a construi masa musculara: se recomanda in general sa consumati pudra proteica in 2 ore de la o sesiune de haltere. Unele cercetari sugereaza, de asemenea, ca administrarea de pudra de proteine ​​inainte de a merge la culcare poate ajuta muschii sa se recupereze peste noapte. Dar cercetarile arata ca aportul zilnic de proteine ​​este cel mai important factor in construirea musculara.
• Pentru a preveni pierderea musculara: concentrati-va pe consumul de cantitati moderate de proteine ​​pe parcursul zilei pentru a ajuta la prevenirea pierderii musculare la adultii in varsta.

Cand incercati o noua pudra de proteine, acordati atentie modului in care corpul dumneavoastra raspunde. Ca si in cazul oricarui supliment, poate doriti sa luati o pauza din cand in cand sau sa alternati intre diferite produse.

Multi oameni obtin o multime de proteine ​​din alimentele pe care le consuma.

Cu toate acestea, daca incercati sa cresteti aportul de proteine, un shake de proteine ​​sau adaugarea de pudra de proteine ​​la alimente precum fulgii de ovaz si iaurtul va poate ajuta sa va satisfaceti nevoile.

In cele din urma, incercati sa consumati o multime de alimente intregi, proaspete, inclusiv surse naturale de proteine ​​si fibre, precum si multa apa.

Prostata este o glanda mica, de marimea unei nuci, care este situata sub vezica si se infasoara in jurul partii superioare a uretrei. Functia sa principala este de a produce cea mai mare parte a fluidului care cuprinde materialul seminal (1).

In prostata pot aparea trei afectiuni principale, inclusiv (1, 4, 5, 6):

• Prostatita acuta sau cronica. Aceasta se caracterizeaza prin inflamarea prostatei. In unele cazuri, prostatita este cauzata de o infectie bacteriana, in timp ce alteori cauza este necunoscuta.
• Hiperplazia benigna de prostata (HBP). Aceasta marire necanceroasa a prostatei duce adesea la simptome ale tractului urinar inferior. Este una dintre cele mai frecvente afectiuni la barbatii in varsta.
• Cancer de prostata. Aceasta forma de cancer se dezvolta in prostata. Este a patra cauza de deces la barbati din intreaga lume.

In timp ce stadiile incipiente ale cancerului de prostata pot fi asimptomatice, problemele de prostata sunt adesea insotite de simptome incomode, cum ar fi (1, 5, 6, 7):

• urinare dureroasa
• nevoia frecventa de a urina
• trezindu-se in miezul noptii pentru a urina
• ejaculare dureroasa
• disfunctie erectila
• durere in partea inferioara a spatelui, solduri sau zona pelviana

Suplimentele nu pot vindeca sau trata problemele legate de prostata. Cu toate acestea, multi pretind ca ajuta la prevenirea sau diminuarea simptomelor asociate cu problemele de prostata, in general prin reducerea inflamatiei.

Glanda prostatica se infasoara in jurul uretrei si ajuta la producerea lichidului in sperma. Prostatita, HPB si cancerul de prostata sunt cele mai frecvente probleme de prostata si adesea duc la simptome ale tractului urinar inferior.

In general, dovezile care sustin eficacitatea suplimentelor pentru sanatatea prostatei sunt slabe.

Cu toate acestea, studiile limitate sugereaza ca unele ingrediente pot ajuta la atenuarea unora dintre simptomele incomode asociate cu problemele de prostata.

Totusi, in timp ce unele ingrediente va pot ajuta sa va faceti mai confortabil, altele pot fi ineficiente sau posibil daunatoare sanatatii prostatei. Ca atare, este important sa consultati intotdeauna un medic inainte de a lua suplimente pentru prostata.

Saw Palmetto

Saw Palmetto ( Serenoa repens ) este unul dintre cele mai comune ingrediente in suplimentele pentru sanatatea prostatei. Este un tip de palmier care este originar din sud-estul Statelor Unite (8).

Mai exact, fructele si extractele de saw palmetto sunt folosite pentru a ajuta la tratarea simptomelor tractului urinar asociate cu HBP. Desi mecanismul exact este necunoscut, se crede ca efectele antiinflamatoare ale saw palmetto joaca probabil un rol (8, 9, 10).

Un studiu efectuat pe 165 de barbati cu HBP a constatat ca administrarea a 160 mg de capsule de extract de saw palmetto de 4 ori pe zi timp de 12 saptamani a imbunatatit semnificativ scorurile simptomelor prostatei, debitul urinar si scorurile calitatii vietii (11).

In mod similar, doua studii mai vechi au gasit imbunatatiri ale simptomelor tractului urinar la barbati dupa ce au luat zilnic suplimente de saw palmetto timp de 3-6 luni (12, 13).

Desi promitatoare, cercetarile privind eficacitatea saw palmetto pentru simptomele HBP la oameni sunt limitate. In plus, rezultatele studiului privind eficacitatea sa pentru simptomele HBP au fost amestecate.

Intr-o revizuire a 17 studii care au durat 4-72 de saptamani, saw palmetto nu este mai eficient in reducerea simptomelor tractului urinar decat un placebo (14).

In plus, avand in vedere ca dozele variaza foarte mult intre studii, doza eficienta optima la persoanele cu HBP este neclara (9).

De asemenea, retineti ca majoritatea studiilor includ doar persoane cu HBP diagnosticate sau cu alte probleme de prostata, asa ca nu este clar daca suplimentele ar ajuta la prevenirea simptomelor tractului urinar legate de prostata la adultii sanatosi.

S-a afirmat, de asemenea, ca extractul de Saw Palmetto ajuta la protejarea impotriva cancerului de prostata. Unele dovezi din cercetarea pe eprubeta si pe animale sugereaza ca tratamentul cu Saw Palmetto poate ajuta la blocarea raspandirii si cresterii celulelor canceroase de prostata (15, 16, 17).

Cu toate acestea, aceste efecte protectoare nu au fost demonstrate la om.

In general, sunt necesare mai multe cercetari pentru a confirma beneficiile potentiale si doza adecvata de extract de saw palmetto asupra sanatatii prostatei.

In cele din urma, desi este in general considerat a fi sigur, saw palmetto poate sa nu fie bine tolerat de unele persoane. Cele mai frecvent raportate efecte secundare includ dureri de cap, ameteli, greata, constipatie si reactie alergica (8).

Beta-sitosterol

Beta-sitosterolul este un compus vegetal care apartine obisnuit, care apartine unui grup mai mare de substante numite fitosteroli. Produsi de plante, fitosterolii sunt steroizi naturali care au fost legati de mai multe beneficii pentru sanatate, inclusiv scaderea colesterolului (18).

Beta-sitosterolul, in special, s-a dovedit a avea proprietati antioxidante si antiinflamatorii puternice (18, 19).

Prezent si in saw palmetto, beta-sitosterolul a fost studiat pentru potentialul sau de a reduce inflamatia asociata cu simptomele tractului urinar de HBP si, eventual, de a proteja impotriva cancerului de prostata (18, 19, 20).

In timp ce studii limitate pe eprubeta si pe animale au aratat ca beta-sitosterolul are potentiale efecte anticancerigene, sunt necesare mai multe cercetari la om (19, 20).

Un studiu de revizuire privind aportul alimentar de fitosteroli, inclusiv beta-sitosterol si riscul de cancer a constatat ca aportul general de fitosteroli a fost legat de un risc redus de cancer (21).

Cu toate acestea, este incert daca suplimentele cu fitosterol ar avea acelasi efect protector.

In ceea ce priveste rolul sau in HBP, un studiu pe 91 de barbati cu HBP simptomatica a comparat efectul uleiului de saw palmetto imbogatit cu beta-sitosterol cu ​​uleiul de saw palmetto in sine (22).

Studiul a observat ca uleiul imbogatit a fost semnificativ mai eficient in reducerea severitatii simptomelor tractului urinar pe parcursul a 12 saptamani, in comparatie cu uleiul de saw palmetto singur sau cu placebo (22).

Din nou, in ciuda rezultatelor promitatoare, sunt necesare mult mai multe cercetari privind eficacitatea si doza optima de beta-sitosterol pentru sanatatea prostatei.

Extracte de polen de flori

Prostatita cronica este o afectiune dureroasa care implica inflamarea prostatei. Frecventa la barbatii cu varsta sub 50 de ani, afectiunea este adesea caracterizata prin durere pelvina, disfunctie sexuala si urinare si ejaculare dureroasa (23, 24).

In timp ce medicamentele antiinflamatoare precum aspirina si ibuprofenul sunt adesea folosite pentru a ajuta la reducerea inflamatiei si a durerii, a existat un interes crescut pentru utilizarea extractelor de polen de flori ca alternativa naturala la aceste medicamente (23).

Un studiu efectuat pe 65 de persoane cu prostatita cronica a constatat ca aportul zilnic de capsule care contin 1 gram de extract de polen si cateva vitamine B timp de 3 luni a imbunatatit semnificativ scorurile simptomelor prostatitei cronice (24).

In plus, grupul cu extract de polen s-a dovedit a avea niveluri semnificativ mai scazute de interleukina 8 (IL-8), un marker al inflamatiei care s-a dovedit a fi mai mare la persoanele cu prostatita cronica (24, 25).

In mod similar, o revizuire a 10 studii a observat ca extractele de polen din flori au imbunatatit semnificativ calitatea vietii si scorurile simptomelor la persoanele cu prostatita cronica diagnosticata (23).

In special, cel mai comun amestec de extract de polen utilizat in aceste studii clinice a fost Graminex, un amestec de extracte standardizate de polen de raigrass ( cereale Secal ), polen de porumb ( Zea mays ) si polen de timothy ( Phleum pratense ) (23).

Revizuirea a constatat, de asemenea, ca extractele de polen de flori sunt sigure, fara efecte secundare grave raportate (23).

Pygeum

Un extract din plante din scoarta ciresului african ( Prunus africana ), pygeum este un alt ingredient comun gasit in suplimentele de prostata.

Studiile limitate pe eprubeta si pe oameni au aratat ca extractul de pygeum poate reduce inflamatia asociata cu prostatita si poate proteja impotriva cresterii celulelor canceroase (26, 27).

O revizuire mai veche a 18 studii a analizat beneficiile suplimentelor de pygeum asupra ameliorarii simptomelor asociate cu HBP, in comparatie cu un placebo (28).

Analiza a constatat ca suplimentele de pygeum au imbunatatit semnificativ masurile de flux urinar. In plus, barbatii care au luat pygeum au fost de doua ori mai probabil sa raporteze o imbunatatire a simptomelor generale (28).

Cu toate acestea, merita remarcat faptul ca studiile incluse in revizuire au fost mici si scurte. De asemenea, au comparat doar pygeum cu un placebo, asa ca nu este clar cum se compara eficacitatea acestuia cu interventiile medicale standard pentru HBP.

In timp ce cercetarile privind eficacitatea suplimentelor de pygeum sunt limitate, pana acum pare a fi sigura, cu efecte secundare minime raportate (28).

Radacina de urzica

Radacina de urzica ( Urtica dioica ) este o planta cu flori care este folosita in mod obisnuit in medicina alternativa pentru a ajuta la reducerea durerii si a inflamatiei (29).

S-a demonstrat ca contine mai multi compusi vegetali cu efecte antioxidante, antiinflamatorii si antimicrobiene puternice. Se gaseste in mod obisnuit in suplimentele utilizate pentru infectiile tractului urinar si vezicii urinare (29).

Studiile limitate pe animale si pe oameni au observat ca poate ajuta, de asemenea, la reducerea simptomelor tractului urinar inferior asociate cu HBP (30, 31, 32, 33).

Un studiu mai vechi, de 6 luni, pe 558 de barbati adulti cu HBP simptomatica, a constatat ca administrarea a 120 mg de extract de radacina de urzica de trei ori pe zi a imbunatatit semnificativ simptomele tractului urinar inferior, in comparatie cu un placebo (30).

In plus, studiile pe eprubeta si pe animale au sugerat ca radacina de urzica poate avea efecte anticanceroase. Cu toate acestea, nu exista in prezent nicio cercetare care sa sustina capacitatea sa de a ajuta la prevenirea cancerului de prostata la om (34, 35).

In ciuda rezultatelor promitatoare, majoritatea cercetarilor privind extractul de radacina de urzica pentru sanatatea prostatei este limitata si datata. Sunt necesare mai multe studii la scara larga pentru a evalua capacitatea sa de a reduce simptomele asociate cu HBP, precum si rolul sau in cancerul de prostata.

Ulei din seminte de dovleac

Datorita concentratiilor mari de compusi antiinflamatori, uleiul din seminte de dovleac este un alt ingredient comun in suplimentele de prostata (36).

Prin reducerea inflamatiei, se crede ca uleiul din seminte de dovleac ajuta la imbunatatirea simptomelor tractului urinar asociate cu HBP si prostatita cronica nebacteriana (37, 38, 39).

Intr-un studiu efectuat pe 60 de barbati cu HBP, consumul de 500 mg dintr-un extract hidroetanolic de seminte de dovleac fara ulei – corespunzand la 350 mg de extract de ulei de seminte de dovleac nativ si echivalent cu 10 grame de seminte de dovleac – a redus semnificativ simptomele pe parcursul a 12 saptamani (39) .

Mai exact, sa constatat ca administrarea suplimentului cu extract de seminte de dovleac reduce scorurile internationale ale simptomelor de prostata cu o medie de 30% (39).

Cu toate acestea, cercetarile privind eficacitatea si doza optima a uleiului de seminte de dovleac pentru problemele de prostata sunt in general limitate.

Vitamina D

Vitamina D este un nutrient esential care este necesar pentru mai multe procese vitale din corpul dumneavoastra, inclusiv functia imunitara si sanatatea oaselor (40, 41).

Mai multe studii observationale au sugerat, de asemenea, o legatura intre nivelurile scazute de vitamina D si un risc crescut de cancer de prostata (42, 43, 44).

Totusi, cercetarile privind daca suplimentarea cu vitamina D poate proteja impotriva cancerului de prostata este neconcludenta. De fapt, o analiza a constatat chiar un risc crescut de cancer de prostata la persoanele cu niveluri circulante ridicate de vitamina D (45, 46, 47).

In timp ce administrarea de suplimente de vitamina D poate aduce beneficii barbatilor care au deficit de vitamina D sau au niveluri scazute ale acesteia, suplimentarea cu doze mari nu este recomandata in prezent pentru sanatatea prostatei.

Zinc

Zincul este un mineral esential care joaca un rol important in cresterea celulelor si repararea ADN-ului. De asemenea, sa descoperit ca este prezent in cantitati mari in tesutul de prostata (48).

Interesant, cercetarile au descoperit ca concentratia de zinc in prostata este redusa semnificativ la persoanele cu cancer de prostata. In consecinta, exista cercetari in curs privind rolul potential al zincului in prevenirea sau incetinirea cresterii cancerului de prostata (48).

In timp ce unele studii au aratat ca aportul ridicat de zinc este asociat cu un risc redus de cancer de prostata avansat, altele au descoperit ca este asociat cu un risc crescut de a dezvolta cancer de prostata (49, 50, 51, 52).

In general, cercetarile privind zincul si riscul de cancer de prostata sunt neconcludente. Prin urmare, cu exceptia cazului in care suplimentele de zinc sunt prescrise de un furnizor de asistenta medicala, acestea nu sunt recomandate pentru sanatatea prostatei.

Vitamina E

Vitamina E este un alt nutrient esential care se gaseste in mod obisnuit in suplimentele de prostata.

Unele studii mai vechi au sugerat ca proprietatile antioxidante ale vitaminei E pot proteja impotriva cancerului de prostata. Cu toate acestea, studii mai recente au legat suplimentele de vitamina E cu un risc crescut de cancer de prostata (53, 54, 55, 56).

Studiul de prevenire a cancerului cu seleniu si vitamina E (SELECT) a fost un studiu amplu in care 35.533 de barbati au fost randomizati la unul dintre cele 4 tratamente – 200 mcg de seleniu pe zi, 400 UI de vitamina E pe zi, 400 UI de vitamina E plus 200 mcg de seleniu pe zi sau un placebo (55).

La sfarsitul studiului, barbatii care luau suplimentul numai cu vitamina E au avut un risc semnificativ, cu 17% mai mare, de a dezvolta cancer de prostata in decurs de 7 ani (55).

In timp ce cercetarile privind legatura potentiala dintre vitamina E si cancerul de prostata sunt in desfasurare, suplimentele de vitamina E nu sunt recomandate in prezent pentru a reduce riscul de cancer de prostata.

Barbatii ar trebui sa evite suplimentarea cu vitamina E, cu exceptia cazului in care sunt sfatuiti sa faca acest lucru de catre furnizorul lor de asistenta medicala.

Seleniu

Seleniul este un alt mineral esential care a atras unele controverse cu privire la siguranta si eficacitatea sa pentru sanatatea prostatei.

In doua recenzii mari, nivelurile mai ridicate de seleniu din organism au fost asociate cu un risc redus de cancer de prostata, in special la fumatorii actuali si fostii (57, 58).

Cu toate acestea, un studiu efectuat pe 4.459 de barbati a constatat ca suplimentarea cu seleniu dupa ce a fost diagnosticat cu cancer de prostata a fost asociata cu un risc crescut de mortalitate prin cancer de prostata (59).

Un alt studiu a ridicat, de asemenea, ingrijorari cu privire la suplimentarea cu seleniu, deoarece sa constatat ca administrarea unui supliment zilnic de 200 mcg de seleniu creste riscul de a dezvolta cancer de prostata la barbatii cu niveluri initiale ridicate de seleniu inainte de a lua suplimente (60).

Cu toate acestea, merita remarcat faptul ca suplimentele cu seleniu nu s-au dovedit a avea un efect semnificativ – pozitiv sau negativ – asupra riscului de cancer de prostata la cei cu niveluri initiale scazute de seleniu (60).

In general, sunt necesare mai multe cercetari privind siguranta si eficacitatea suplimentelor cu seleniu, in special in populatiile cu niveluri initiale ridicate de seleniu si in cele deja diagnosticate cu cancer de prostata.

Alte ingrediente comune

In plus fata de cele enumerate mai sus, multe alte ingrediente gasite in mod obisnuit in suplimentele de prostata includ:

• Licopen. Studiile au descoperit o legatura slaba intre aportul alimentar ridicat de licopen din produsele din tomate si un risc redus de cancer de prostata. Cu toate acestea, sunt necesare mai multe cercetari pentru a confirma acest efect pentru suplimentele cu licopen (61, 62, 63, 64).
• Extract de rodie. Studiile pe eprubeta si pe animale arata ca extractul de rodie poate incetini cresterea si raspandirea celulelor canceroase de prostata. Cu toate acestea, studiile la oameni nu au gasit o imbunatatire semnificativa a progresiei cancerului (65, 66, 67).
• Extract de ceai verde. Un aport ridicat de ceai verde a fost asociat cu un risc redus de cancer de prostata. In plus, compusii din ceaiul verde pot avea proprietati anticancerigene. Cu toate acestea, este nevoie de cercetari mai concludente (68).
• Izoflavone din soia. Studii limitate pe animale si pe oameni de observatie au descoperit ca izoflavonele de soia sunt protectoare impotriva cancerului de prostata, in timp ce altele nu au gasit niciun efect semnificativ. Sunt necesare mai multe studii de inalta calitate la oameni (69, 70)

Desi este sigur sa obtineti aceste ingrediente prin alimente intregi din dieta dvs., sunt necesare mai multe cercetari pentru a confirma daca consumul lor sub forma de suplimente va avea un efect benefic si semnificativ asupra sanatatii prostatei.

Mai multe ingrediente gasite in mod obisnuit in suplimentele de prostata pot ajuta la ameliorarea simptomelor tractului urinar asociate cu problemele de prostata, in timp ce altele pot fi ineficiente sau posibil daunatoare. In general, este nevoie de mai multe cercetari.

Numeroase suplimente de prostata de pe piata pretind ca ajuta la sustinerea sanatatii prostatei.

In timp ce unele ingrediente pot ameliora simptomele tractului urinar care sunt asociate cu problemele de prostata, cercetarile privind eficacitatea lor sunt in general limitate.

In plus, deoarece unele suplimente pot contine ingrediente precum vitamina E sau zinc, care ar putea fi daunatoare pentru sanatatea prostatei, este important sa acordati o atentie deosebita continutului produsului pe care il cumparati.

Cand cumparati suplimente, asigurati-va intotdeauna ca alegeti produse de la o companie de renume. Pentru a asigura calitatea si acuratetea, cautati produse care au fost certificate de terti de catre organizatii precum NSF International sau United States Pharmacopeia (USP).

In cele din urma, deoarece suplimentele nu pot trata sau vindeca problemele de prostata, este important sa discutati orice ingrijorari pe care le aveti cu privire la sanatatea prostatei cu un furnizor de servicii medicale. In special, orice semn de cancer de prostata trebuie abordat cu medicul dumneavoastra cat mai curand posibil.

Consumul prea mult din aceasta vitamina esentiala poate avea efecte secundare, care variaza de la probleme digestive minore la probleme de sanatate mai grave.

Vitamina C este un nutrient esential care este abundent in multe fructe si legume.

Obtinerea suficienta din aceasta vitamina este deosebit de importanta pentru mentinerea unui sistem imunitar sanatos. De asemenea, joaca un rol crucial in vindecarea ranilor, mentinand oasele puternice si imbunatatind functia creierului (1).

Interesant este ca unii oameni sustin ca suplimentele de vitamina C ofera beneficii dincolo de cele care pot fi obtinute din vitamina C gasita in alimente.

Unul dintre cele mai comune motive pentru care oamenii iau suplimente de vitamina C este ca ei cred ca suplimentele pot ajuta la prevenirea racelii comune (2).

Cu toate acestea, multe suplimente contin cantitati extrem de mari de vitamina, ceea ce poate provoca reactii adverse nedorite in unele cazuri.

Acest articol exploreaza siguranta generala a vitaminei C, daca este posibil sa consumati prea mult si potentialele efecte adverse ale administrarii de doze mari.

Vitamina C este solubila in apa, ceea ce inseamna ca se dizolva in apa.

Spre deosebire de vitaminele solubile in grasimi, vitaminele solubile in apa nu sunt stocate in organism.

In schimb, vitamina C pe care o consumati este transportata in tesuturi prin fluidele corporale, iar orice surplus este excretat in urina (1).

Deoarece corpul dumneavoastra nu stocheaza vitamina C si nu o produce singur, este important sa consumati zilnic alimente bogate in vitamina C (1).

Chiar si la doze mari, vitamina C nu este cunoscuta ca fiind toxica sau sa provoace efecte adverse grave. Cele mai frecvente efecte secundare sunt diareea, greata, crampele abdominale si alte probleme gastrointestinale (3).

Cu toate acestea, daca luati doze mai mari decat cele normale din aceasta vitamina, organismul dumneavoastra poate avea dificultati in procesarea acesteia, iar acest lucru poate duce la efecte negative (4).

Este important de retinut ca suplimentele de vitamina C sunt de obicei inutile, deoarece majoritatea oamenilor pot obtine cu usurinta suficienta din aceasta vitamina mancand alimente proaspete, in special fructe si legume (1).

Vitamina C este solubila in apa, deci nu este stocata in organism. Daca consumi mai mult decat are nevoie organismul tau, vei elimina excesul in urina.

Cel mai frecvent efect secundar al aportului ridicat de vitamina C este suferinta digestiva.

In general, aceste reactii adverse nu apar ca urmare a consumului de alimente care contin vitamina C. Ele apar doar ca urmare a luarii unor doze mari de suplimente de vitamina C.

Este cel mai probabil sa aveti simptome digestive daca consumati mai mult de 2.000 de miligrame (mg) simultan. Astfel, a fost stabilit un nivel de aport superior tolerabil (UL) de 2.000 mg pe zi (1, 4, 5, 6, 7).

Cele mai frecvente simptome digestive ale aportului excesiv de vitamina C sunt diareea si greata.

S-a raportat, de asemenea, ca aportul excesiv duce la reflux acid, desi dovezile stiintifice nu sustin acest lucru (1, 5, 6, 7).

Daca intampinati probleme digestive ca urmare a consumului de prea multa vitamina C, puteti pur si simplu sa reduceti doza de supliment sau sa evitati complet suplimentele de vitamina C (5, 6, 7).

Ingerarea a mai mult de 2.000 mg de vitamina C pe zi poate duce la tulburari gastro-intestinale, inclusiv simptome precum diaree si greata.

Se stie ca vitamina C imbunatateste absorbtia fierului.

Se poate lega de fierul non-hem, care se gaseste in alimentele vegetale. Corpul tau nu absoarbe fierul non-hem la fel de eficient ca fierul hem, tipul de fier gasit in produsele de origine animala (8).

Cand vitamina C se leaga de fierul non-hem, face ca acest fier sa fie mult mai usor de absorbit de catre organism. Aceasta este o functie importanta, in special pentru persoanele care isi obtin cea mai mare parte a fierului din alimente pe baza de plante (9).

Un studiu a constatat ca absorbtia de fier a participantilor a crescut cu 67% atunci cand au luat 100 mg de vitamina C la masa (10).

Cu toate acestea, persoanele care au afectiuni care cresc riscul de acumulare a fierului in organism, cum ar fi hemocromatoza, ar trebui sa fie precaute cu suplimentele de vitamina C.

In aceste circumstante, administrarea in exces a vitaminei C poate duce la supraincarcare cu fier, care poate provoca leziuni grave inimii, ficatului, pancreasului, tiroidei si sistemului nervos central (11, 12, 13).

Acestea fiind spuse, supraincarcarea cu fier este foarte putin probabila daca nu aveti o afectiune care creste absorbtia fierului. In plus, este mai probabil sa apara supraincarcarea cu fier daca consumati exces de fier sub forma de supliment.

Deoarece vitamina C creste absorbtia fierului, consumul prea mult din ea este o preocupare pentru persoanele cu afectiuni care duc la acumularea fierului in organism.

Corpul dumneavoastra excreta excesul de vitamina C sub forma de oxalat, un produs rezidual.

Oxalatul iese de obicei din organism prin urina. Cu toate acestea, in anumite circumstante, oxalatul se poate lega de minerale si poate forma cristale care pot duce la formarea de pietre la rinichi (14).

Consumul de prea multa vitamina C are potentialul de a creste cantitatea de oxalat din urina, crescand astfel riscul de a dezvolta pietre la rinichi (15).

Intr-un studiu, cand adultii au luat un supliment de 1.000 mg de vitamina C de doua ori pe zi timp de 6 zile, cantitatea de oxalat pe care o excreta a crescut cu 20% (16).

Aportul ridicat de vitamina C nu este asociat doar cu cantitati mai mari de oxalat urinar, ci si cu dezvoltarea pietrelor la rinichi, mai ales daca consumati mai mult de 2.000 mg pe zi (11, 17).

Au fost raportate, de asemenea, cazuri de insuficienta renala la persoanele care au luat mai mult de 2.000 mg pe zi. Cu toate acestea, acest lucru este extrem de rar, mai ales la persoanele altfel sanatoase (18).

Consumul prea mare de vitamina C poate creste cantitatea de oxalat din rinichi, care are potentialul de a duce la pietre la rinichi.

Deoarece vitamina C este solubila in apa si corpul tau excreta cantitati in exces in cateva ore dupa ce o consumi, este destul de dificil sa consumi prea mult.

De fapt, este aproape imposibil sa obtii prea multa vitamina C doar din dieta ta. La persoanele in general sanatoase, orice vitamina C suplimentara consumata – dincolo de aportul alimentar recomandat – pur si simplu este eliminata din organism (1).

Pentru a o pune in perspectiva, ar trebui sa consumati 25 de portocale sau 14 ardei gras rosii inainte ca aportul sa atinga UL (19, 20).

Cu toate acestea, riscurile de supradozaj cu vitamina C sunt mai mari atunci cand oamenii iau suplimente si este posibil sa consumati prea mult din vitamina C in anumite circumstante.

De exemplu, persoanele care au afectiuni care cresc riscul de supraincarcare cu fier sau care sunt predispuse la pietre la rinichi ar trebui sa fie precaute cu aportul de vitamina C (11, 12, 17).

Toate efectele adverse ale vitaminei C, inclusiv suferinta digestiva si pietrele la rinichi, par sa apara atunci cand oamenii o iau in doze mai mari de 2.000 mg (4).

Daca alegeti sa luati un supliment de vitamina C, cel mai bine este sa alegeti unul care sa nu contina mai mult de 100% din necesarul zilnic. Adica 90 mg pe zi pentru barbati si 75 mg pe zi pentru femei (3).

Este aproape imposibil sa consumi prea multa vitamina C din alimente. Cu toate acestea, daca suplimentezi aceasta vitamina, poti minimiza riscul de a obtine prea mult, luand nu mai mult de 90 mg pe zi daca esti barbat sau 75 mg pe zi daca esti femeie.

Vitamina C este, in general, sigura pentru majoritatea oamenilor.

Acest lucru este valabil mai ales daca il obtineti din alimente, mai degraba decat din suplimente.

Persoanele care iau vitamina C sub forma de suplimente prezinta un risc mai mare de a consuma prea mult din ea si de a experimenta efecte secundare, dintre care cele mai frecvente sunt problemele digestive.

Cu toate acestea, consecinte mai grave, cum ar fi supraincarcarea cu fier si pietrele la rinichi, pot rezulta si din consumul de cantitati excesive de vitamina C (5).

Din fericire, puteti preveni cu usurinta aceste potentiale efecte secundare evitand suplimentele cu doze mari de vitamina C.

Cu exceptia cazului in care aveti o deficienta de vitamina C, care apare rar la persoanele in general sanatoase, probabil ca nu este necesar sa luati doze mari din aceasta vitamina.