In natura exista nenumarate plante care au proprietati medicinale foarte bune . Exista unele care sunt mai importante sau cunoscute decat altele datorita popularitatii lor, sau poate eficacitatii lor. Fara indoiala, ceva de care nu ne indoim este ca acest mediu este o alternativa foarte buna pentru a obtine un tratament natural pentru multe boli si afectiuni ale corpului uman.
Feniculul este o planta perena apartinand familiei apiaceelor (planta cu samanta), este foarte aromata; este singura planta din genul Foeniculum
In Grecia antica, aceasta planta era folosita pe scara larga in zona medicinala; Datorita compozitiei sale, are o mare valoare nutritiva, facandu-l un produs foarte sanatos atat in zona gastronomiei cat si pentru sanatate si cosmetica.
Astfel, una dintre aceste plante medicinale care se remarca prin potentialul si eficacitatea sa este, fara indoiala, feniculul . Feniculul este o planta, sau planta, care serveste ca tratament antiinflamator general si, de asemenea, pentru a imbunatati procesul digestiv.
Feniculul este considerat cea mai buna metoda de a pierde in greutate si de a elimina grasimea corporala, deoarece influenteaza direct digestia organismului, precum si rata metabolica a organismului.
Puterea curativa a feniculului se regaseste in esenta continuta in frunzele sale, tocmai in acestea are proprietati spasmodice, antiinflamatorii si expectorante. In acelasi mod, aceste frunze pot fi implementate si in afara corpului, adica pot fi folosite local, deoarece pot fi un tratament pentru vindecarea cicatricilor si ranilor.
Istoria feniculului
Feniculul isi are utilizarea in vremurile egiptene, cu aproximativ 3000 de ani in urma, unde era folosit in principal pentru a trata problemele digestive.
Exista o veche legenda indiana care o numea „perla afrodisiacelor”, deoarece facea parte din potiuni sau elixiruri care erau incitante.
In Europa mediteraneana a continuat credinta ca feniculul este un afrodisiac, totusi a fost combinat cu alte specii precum ardeiul, ghimbirul, anasonul stelat, coriandru, sofranul, cardamomul, printre altele, incepand sa fie folosit ca hrana.
La fel, in epoca romana era inclusa intr-o lista de substante care se fumau in pipa.
De-a lungul anilor, feniculul a devenit o planta care avea proprietati magice si protejata de vrajitorii in evul intuneric; Prin urmare, pe usile caselor a fost asezat o gramada de fenicul si astfel s-a ferit de spiritele rele.
In schimb, in Italia, trupurile homosexualilor erau acoperite cu frunze de fenicul si apoi arse; In prezent, termenul „fenicul” (finocchio) este folosit pentru a se referi la homosexuali.
Din cele mai vechi timpuri pana in vremurile moderne, aceasta planta de fenicul este folosita in scopuri medicinale, precum si in bucatarie.
Ce alte nume mai primeste?
Feniculul este o planta care astazi poate fi obtinuta aproape oriunde in lume, cu toate acestea, numele sau tinde sa varieze in functie de zona in care se gaseste, deoarece limba sau cultura tind sa boteze plantele in moduri diferite. .
Astfel, feniculul poate fi gasit sub denumirea: fenol, fenol, erbasanta, aneta, millu, mieloi si funcho .
De unde provine feniculul?
Feniculul este originar de pe continentul european , mai ales din zona sudica, in tarile care au acces la Marea Mediterana. Feniculul isi are originea in aceste zone datorita conditiilor climatice ale mediului din aceste tari, deoarece este o planta salbatica.
Planta de fenicul, in general (trunchi, frunze si flori) formeaza o deschidere in pamant , din care iese o tulpina de culoare verde deschis considerabil puternica si lunga. Din tulpina ies ramuri, care au forma de teaca si ajung sa fie frunze ascutite cu numeroase ramificatii la capat.
Semintele (sau fructele) de fenicul au o forma alungita cu o anumita curbura, sunt de dimensiuni mici si au un miros puternic si caracteristic, asemanator cu cel al anasonului. Planta de fenicul, in cea mai buna stare, poate ajunge pana la 1,5 metri inaltime.
Astazi , aceasta planta poate fi gasita in zonele cu soluri rare , pe autostrazi, de-a lungul drumurilor, in campuri fara control al culturilor si in locurile apropiate de coasta.
Daca ti-a placut articolul anterior, iti va mai placea si acesta Scortisoara: efecte secundare, beneficii, remedii de acasa si retete de ceai
Care sunt componentele sale?
Fructele de fenicul sunt adesea confundate cu semintele lor, dar nu este cazul, deoarece semintele sunt cele care se gasesc in interiorul fructului. Astfel, din aceste fructe putem obtine urmatoarele componente: fitosteroli, zaharuri, cumarine si uleiuri precum anetol, estragol, fencon, limonen si altele . Cu toate acestea, uleiul esential al plantei este cel care se gaseste in samanta si se raspandeste in intreaga planta.
Concret, in frunzele de fenicul se pot obtine cantitati mari de glucoza, in timp ce in inima plantei se obtin saruri minerale precum calciu, magneziu, potasiu si fosfor, fibre si vitamine precum A si B3.
Printre componentele chimice active pe care le poseda feniculul se numara:
Ulei esential 2-6%, bogat in trans si cis anetol (70%), estragol 10%, fenchona 7%, alfa-pinen, mircen, camfen, fellandren, limonen, cumarine (radacina), vitamina C, grasimi, fibre; Minerale: calciu, magneziu, fier, cobalt; Aminoacizi: alanina (favorizeaza apararea sistemului imunitar), arginina (repararea tesuturilor si cresterea muschilor), histidina (vasodilatator, stimulent suc gastric, artrita, anemie, ulcere), acid glutamic (tonic, anti-ulcer, favorizeaza capacitatea mentala), aspartic acid (expulzarea amoniacului).
Ingredient activ de fenicul
Printre cele mai remarcabile principii active ale feniculului se numara: din radacina si fructele pe care le are in compozitie, uleiurile esentiale; printre care se numara o concentratie mare de estragol si anetol; aminoacizi precum alanina, ofera proprietati care favorizeaza functionarea sistemului imunitar; Un alt aminoacid prezent in compozitia feniculului este arginina (proteina).
Doza zilnica recomandata
Dupa cum se spune: „Totul in exces este rau” si acest lucru este aplicabil in aproape orice domeniu al vietii noastre. In acest caz, referitor la doza de ceai de fenicul, vrem sa va spunem ca exista o limita.
Se recomanda sa beti pana la trei cani de ceai de fenicul pe zi , deoarece daca depasiti acest lucru puteti suferi efecte secundare si va puteti dauna sanatatii. Daca faceti mai mult decat cantitatea dorita din acest ceai, puteti pune restul la frigider pe care nu il veti folosi in timpul zilei si il puteti consuma a doua zi.
Proprietatile si beneficiile feniculului
Feniculul este o planta care arata asemanator cu telina, cu toate acestea, aroma feniculului seamana mult mai mult cu anasonul. Aceasta planta poate atinge doi metri inaltime si poate fi consumata de la radacina pana la seminte, adica este in intregime comestibila .
In prezent, feniculul este o completare excelenta pentru mancarea mediteraneana, deoarece textura si proprietatile sale il fac un insotitor excelent pentru salate si alte mese. Semintele de fenicul sunt folosite mai ales ca condiment in multe retete , deoarece contin o aroma puternica asemanatoare anasonului.
Feniculul are si multe proprietati benefice pentru sanatate , una dintre cele mai importante este, fara indoiala, puterea antiinflamatoare pe care o contine, insa aceasta nu este singura dintre ele. Acestea sunt principalele proprietati ale feniculului:
- Proprietati antiinflamatorii: Feniculul va poate ajuta sa reduceti burta inflamata, in acelasi mod relaxeaza si sistemul digestiv si poate servi ca depurativ si diuretic, care aduce beneficii ficatului si metabolismului.
- Contine antioxidanti: In acelasi mod, feniculul contine si cantitati mari de minerale precum calciu, fier, potasiu, magneziu si mangan, precum si vitamine precum C si B3.
- Reduce pofta de mancare si controleaza anxietatea: In acest fel te poate ajuta sa slabesti.
- Energizant: Feniculul iti poate oferi energia necesara pentru a-ti face fata zi de zi, de asemenea te ajuta sa imbunatatesti concentrarea.
- Regleaza menstruatia si amelioreaza colici: Acest lucru poate fi realizat de fenicul datorita continutului de fitoestrogen, care actioneaza ca un hormon natural in corpul feminin.
- Serveste ca expectorant : ajuta la eliminarea congestiei care obstructioneaza tractul respirator.
- Controleaza presiunea: Consumul regulat de ceai de fenicul poate functiona ca un regulator al tensiunii arteriale si previne hipertensiunea arteriala.
Folosit pentru a pierde in greutate
Ceaiul de fenicul reduce balonarea , poate aplatiza burta umflata si, de asemenea, te face sa te simti plin si iti reduce pofta de mancare, ceea ce este grozav atunci cand incerci sa slabesti.
Fenicul in timpul sarcinii si alaptarii
Feniculul este o planta foarte benefica, insa nu este recomandat sa fie folosit in timpul sarcinii sau alaptarii, deoarece poate provoca complicatii in sanatatea mamei si in acelasi mod in dezvoltarea fatului. Asadar, cel mai bun lucru pe care il poti face este sa eviti complet aceasta planta, in oricare dintre prezentarile ei, daca esti insarcinata sau alaptezi.
Amelioreaza problemele cu gazele si amelioreaza gastrita
Feniculul contine multe proprietati medicinale , una dintre cele mai remarcabile este, fara indoiala, efectul sau antiinflamator . Feniculul poate actiona direct asupra mucoasei cu care intra in contact atunci cand este ingerat.
In acest fel, feniculul elimina disconfortul cauzat de gastrita si la randul sau reduce inflamatia din zona.
In general, feniculul este folosit atat in scop medicinal, cat si in scop culinar , datorita puterii sale puternice si a aromei si mirosului de anason. In acest fel, problemele digestive pot fi tratate direct si indirect prin intermediul plantei.
Care sunt beneficiile pentru piele?
Proprietatile si beneficiile pe care feniculul le aduce pielii sunt foarte diverse, printre care puteti profita de:
In cazul semintelor de fenicul, acestea ofera proprietati antiseptice, precum si antioxidanti, astfel incat ajuta la prevenirea acneei si deteriorarea celulelor, precum si la mentinerea tonusului pielii.
Favorizeaza intarzierea aparitiei liniilor de expresie, petelor, cearcanelor, pungilor si ridurilor.
Calmeaza pielea iritata si inflamata.
Este o optiune buna impotriva semnelor de imbatranire.
Feniculul furnizeaza minerale precum zinc, calciu, fier, care favorizeaza echilibrul oxigenului din piele, conferindu-i un aspect mai sanatos.
Are proprietati pentru par?
Feniculul este un ingredient foarte benefic pentru par, deoarece favorizeaza:
Previne caderea si ruperea parului, ii confera putere si viata.
Actioneaza impotriva matretii si mancarimii.
Datorita actiunii sale antibacteriene, protejeaza scalpul de orice afectiune.
Pentru a mari bustul?
Este bine cunoscut faptul ca unul dintre detaliile pe care femeile le pun mai mult accent pe corpul lor este marimea sanilor.
Pentru o femeie, sanii voluminosi vor fi intotdeauna mai estetici decat sanii foarte mici. Cu toate acestea, nu toate femeile se nasc cu darul de a avea sanii mari, asa ca se recurge la anumite masuri .
Una dintre cele mai eficiente metode de marire a sanilor este fara indoiala chirurgia plastica, dar aceasta nu este nici cea mai sanatoasa, nici cea mai accesibila, asa ca exista si alte alternative. In mod firesc, sanii pot fi facuti sa isi mareasca putin dimensiunea, datorita stimularii unor substante care afecteaza aceasta zona.
Feniculul este unul dintre aceste alimente care ajuta la cresterea sanilor deoarece contine o cantitate mare de flavonoide care promoveaza productia de estrogen in organism. Astfel, feniculul actioneaza in zona sanilor creand noi celule, evitand deteriorarea secundara si efectele secundare.
Ceaiul de fenicul creste fesele?
Ceaiul de fenicul are proprietati care stimuleaza hormonii, in special afecteaza productia de estrogeni, care in acelasi mod in care ajuta la cresterea sanilor, poate oferi un beneficiu mai mare in cresterea feselor.
Asadar, daca esti una dintre acele femei care isi doresc sa aiba o spate mai voluminoasa si nu isi doreste sa se supuna unor operatii plastice complicate, poti alege sa folosesti ceai de fenicul si o rutina de exercitii pentru a-ti face fesele sa creasca si sa ramana fermi.
Cum sa-l folosesti pentru a creste in mod natural dimensiunea feselor?
Fesele sunt o parte a corpului pe care multe femei, si unii barbati, o maresc, fie prin exercitii, fie prin interventii chirurgicale. Cu toate acestea, dimensiunea feselor noastre este influentata de genele noastre si de felul in care mancam .
De aceea exista oameni care au aceasta zona mai voluminoasa decat altele, dar daca mancam o dieta bogata in proteine, ne putem mari fesele si, de asemenea, ne putem oferi fermitate.
In acelasi mod , exista plante medicinale care intensifica aceasta dezvoltare, deoarece cresc productia anumitor hormoni, cum ar fi estrogenul, care influenteaza cresterea feselor.
Ei bine, feniculul este una dintre aceste plante care ajuta la marirea feselor in mod natural. Puteti realiza acest lucru luand periodic infuzii din aceasta planta si urmand o rutina de exercitii fizice favorabila.
Daca vrei sa prepari o infuzie de fenicul, tot ce trebuie sa faci este: sa fierbi o lingura de seminte de fenicul timp de cinci minute. Se strecoara amestecul si se lasa la infuzat timp de zece minute, iar la final se bea una sau doua cani din acest ceai zilnic.
Contraindicatiile si efectele secundare ale feniculului
Cand feniculul este consumat corect si in cantitatea recomandata, nu se poate face rau sanatatii unei persoane. In cazul femeilor insarcinate sau care alapteaza, este indicat sa evitati complet aceasta planta.
Se poate spune ca este in general o planta medicinala benefica si considerabil sigura, putand fi administrata fara probleme adultilor si copiilor pentru a profita de valoarea ei medicinala. Cu toate acestea, mai multe detalii trebuie luate in considerare.
Feniculul contine substante precum estragol si anetol, care, daca sunt furnizate in cantitati foarte mari, sunt daunatoare, deoarece se dezvolta ca neurotoxice. Cand uleiul de fenicul este ingerat in doza mai mare decat cea recomandata, poti suferi de: somnolenta, tahicardie si chiar convulsii.
Astfel , consumul acestui ulei nu este recomandat gravidelor sau copiilor sub 12 ani, precum si persoanelor cu sindrom de colon iritabil, gastrita, Parkinson, printre alte boli. In orice caz, este mai bine sa ingerati acest ulei diluat in apa si daca aveti indoieli, cel mai bine este sa consultati un expert sau un medic de incredere.
Pe de alta parte, persoanele alergice la telina sau morcovi trebuie sa aiba grija, deoarece feniculul este o planta care apartine speciei acestor alte plante, adica au o relatie directa.
Cand suntem in tratament cu antibiotice, este de asemenea recomandabil sa evitam complet utilizarea plantei de fenicul, deoarece aceasta ar putea afecta efectul tratamentului sau poate provoca o reactie alternativa nefavorabila.
In ciuda faptului ca feniculul este o planta medicinala, trebuie luate in considerare cateva aspecte pentru implementarea utilizarii sale. Iata o lista de lucruri de retinut:
- Evitati feniculul daca sunteti sub tratament hormonal.
- Antibioticele precum ciprofloxacina nu se amesteca foarte bine cu feniculul.
- Daca ai antecedente de cancer mamar sau uterin, sau ai suferit anterior de oricare dintre aceste boli, este indicat sa eviti cu orice pret feniculul.
- Uleiul continut de semintele de fenicul poate afecta efectul pilulelor contraceptive.
- Daca se stie ca sunteti alergic sau sensibil la telina, patrunjel sau chimen, feniculul trebuie evitat.
- Copiii ar trebui sa consume fenicul numai sub supravegherea unui expert.
- A nu se bea ceai de fenicul mai mult de doua saptamani continue, la copiii sub 14 ani se recomanda sa nu depaseasca sapte zile de aport continuu.
- Excesul de fenicul din organism poate fi toxic, prin urmare nu este necesar sa se depaseasca doza zilnica a acestuia.
- Luarea in exces de fenicul sau ulei de fenicul poate provoca greata si varsaturi.
- Persoanele care sufera de hipotiroidism ar trebui sa evite consumul de fenicul, deoarece planta contine cantitati mari de iod, ceea ce creste activitatea glandei tiroide.
Fenicul, anason si chimen, care este mai bun?
Daca vrei sa stii daca este mai bine sa implementezi fenicul, anason sau chimen , ar trebui sa te concentrezi doar sa te gandesti la ce beneficii iti doresti pentru sanatatea ta , deoarece acestea sunt plante medicinale excelente care pot combate diferite afectiuni intr-un mod foarte eficient. De aceea, stiind ce vrei sa ataci, poti decide ce planta va fi cea mai buna pentru organismul tau.
In mod similar , aceste trei plante ataca foarte eficient problemele gastrointestinale si ale sistemului digestiv , deoarece au proprietati antiinflamatorii, servesc ca antiflatulente, curata colonul, amelioreaza durerea si previn constipatia.
Avantajele si dezavantajele feniculului
Ca tot in aceasta viata, feniculul are anumite avantaje, precum si dezavantaje . Iata o lista cu aceste caracteristici ale feniculului:
- Feniculul este foarte benefic pentru digestie, serveste la rezolvarea indigestiei, amelioreaza greutatea, gazele si spasmele.
- Este un stimulent al poftei de mancare, ofera satietate.
- Poate elimina diareea daca este implementata intr-un tratament cu alte plante.
- Elimina gazele, atat flatulenta, cat si meteorismul. Evitati respiratia urat mirositoare cauzata de halitoza.
- Previne retentia de lichide in organism, deci este buna pentru un tratament de slabire.
- Este un tratament bun impotriva hipertensiunii arteriale, deoarece imbunatateste circulatia si previne acumularea de grasime in artere, astfel incat, de asemenea, niveleaza colesterolul si previne afectiunile cardiace.
- Regleaza hormonii in cazul feminin, poate controla ciclul menstrual si amelioreaza durerile cauzate de sindromul premenstrual.
- Poate combate durerile lombare datorita proprietatilor sale antiinflamatorii.
- Poate fi folosit si pentru un tratament topic, cum ar fi inflamatia pleoapelor.
- Ajuta la reducerea inflamatiei gingiilor si la ameliorarea afectiunilor orofaringiene.
- Poate ajuta la vindecarea si vindecarea ranilor, cum ar fi zgarieturi, incizii, zgarieturi, muscaturi, printre altele.
- Dezavantajele feniculului sunt legate de imposibilitatea folosirii lui in timpul sarcinii, alaptarii, reactia lui negativa atunci cand este aplicat in asociere cu antibiotice si toxicitatea sa cand vine vorba de o doza excesiva.
Fenicul in gastronomie
Feniculul este considerat o planta aromatica, semintele sunt folosite ca specie, iar bulbul este folosit ca leguma datorita mirosului si gustului de anason.
Semintele atunci cand sunt uscate sunt folosite ca ingredient in retetele de paine, peste, prajituri si placinte; In gastronomia spaniola, feniculul este utilizat pe scara larga in muraturi, sosuri si sosuri.
In Maroc, bulbul este leguma folosita la prepararea salatelor, a carnii de miel si vitel.
Frunzele de fenicul sunt folosite ca dressing in tocanite pentru carne, peste; carnea se inveleste in ele si se gateste pe masura ce se ruleaza la cuptor.
Retete cu fenicul
Conform utilizarii feniculului in gastronomie, sunt mentionate cateva retete de baza care includ acest ingredient:
- Somon cu fenicul si vin alb.
- Ciorba de legume cu bulb de fenicul si dovlecei.
- Tocana de miel cu fenicul.
- Salata de rosii, cartofi cu fenicul (tulpina si bulbul in bucatele mici) si ou fiert.
- Tort de ciocolata cu seminte de fenicul
- Salata de fenicul si portocale:
Ingrediente: 2 bulbi de fenicul, 4 portocale, 20 de masline negre.
Pentru vinegreta: 100 ml ulei de masline, 1 suc proaspat de portocale, otet de mere, scortisoara si sare.
Se spala ceapa, se scoate tulpina si se taie in jumatate si apoi felii. Curatati bulbii, taiati-i in bucati fine si lasati deoparte.
Pe de alta parte, curatati portocalele, separati segmentele si pastrati sucul pe care il elibereaza. Prepara vinaigreta cu suc de portocale, ulei, scortisoara, otet de mere si sare. Aranjati segmentele portocalii pe farfurii. Si la final adaugam deasupra feniculul, ceapa si maslinele. Se imbraca cu vinegreta.
Remedii la domiciliu cu fenicul
In continuare va vom spune o serie de remedii casnice pe care le puteti face folosind fenicul, fiti foarte atenti la lista pe care o vom expune in urmatoarele randuri:
Remediu pentru eliminarea flatulentei si a digestiei lente
Zdrobiti doua pumni de seminte de fenicul, puneti-le intr-un castron cu o cana de apa clocotita, lasati sa stea zece minute. Bea o cana din acest ceai dupa fiecare masa, de trei ori pe zi.
Remediu impotriva greutatii din alimente sau bauturi
Frecati zona abdominala cu ulei de fenicul amestecat cu ulei de masline sau de floarea soarelui. Acesta poate servi si ca un laxativ usor.
Remediu pentru colici pentru copii
Fierbeti un sfert de lingurita de seminte de fenicul in lapte timp de cinci minute. Strecurati amestecul si puneti copilul sa-l bea la o temperatura calduta.
Remediu impotriva durerilor de rinichi din cauza pietrelor la rinichi sau a retentiei de lichide
Veti avea nevoie de 25 de grame de telina, 25 de grame de radacina de fenicul si 25 de grame de patrunjel si radacina de telina. Se rad toate ingredientele intr-un recipient impreuna cu 600 ml apa clocotita. Lasati amestecul sa stea zece minute. Se strecoara si se adauga putin suc de lamaie. Acest lucru va stimula functia rinichilor si va va relaxa muschii.
Remediu pentru migrene
Se face o infuzie din seminte de fenicul, 50 de grame, intr-un litru de apa, se fierbe zece minute dupa ce incepe sa fiarba. Foloseste lichidul pentru a-l aseza pe tampla si pe frunte.
Remediu pentru pierderea in greutate
Folositi un litru de apa de anghinare, o tulpina de fenicul si o lingura de frunze de menta. Fierbeti acest lucru timp de zece minute. Strecoara amestecul si bea pe tot parcursul zilei cand ai nevoie de hidratare.
Remediu impotriva respiratiei urat mirositoare si a durerii in gat
Pentru asta trebuie doar sa mesteci o mana mica de seminte de fenicul.
Medicament tuse
Pune intr-o cana cu apa clocotita 25 de grame de fenicul, 25 de grame de lichen si 25 de grame de marshmallow. Lasa-l sa stea zece minute si bea bautura cat este calduta, de cateva ori pe zi.
Remediu impotriva diareei
Se fierb 25 de grame de radacina de fenicul uscat intr-un litru de apa timp de douazeci de minute. Strecoara aceasta bautura si bea trei cani din aceasta bautura zilnic.
Remediu pentru purici
Macinati o mana de seminte de fenicul, daca animalul este considerabil de mare ar trebui sa macinati mai mult. Ar trebui sa aplicati rezultatul pe pielea animalului si ar trebui sa aplicati si ulei de fenicul in apa pentru a va spala animalul.
Ceaiul de fenicul are cofeina sau teina?
Desi ceaiul este considerat o bautura extrem de sanatoasa, pentru care multi oameni decid sa se schimbe in loc sa bea o ceasca de cafea , adevarul este ca ceaiurile contin cofeina sau mai degraba teina , asa ca trebuie sa fii constient de compozitia plantei cu care se prepara ceaiul.
Persoanele care sufera de hipertensiune nu pot consuma cofeina sau teina in cantitati mari, prin urmare prefera bauturile mai usoare. Asa ca este pertinent sa stim ce tip de ceai contine cofeina si care nu.
In cazul feniculului, acest ceai face parte din grupul ceaiurilor fara cofeina , asa ca il poti bea fara nicio problema.
Cum se face un ceai de fenicul?
Prepararea ceaiului de fenicul este foarte simpla , ca orice alt tip de ceai. Daca vrei sa inveti cum sa faci ceai de fenicul, trebuie doar sa urmezi urmatoarea reteta:
Ingrediente
- 2 lingurite de seminte de fenicul
- 1 cana de apa
Pregatire si utilizare
Se macina semintele de fenicul pana cand sunt pudrate. Pune apa intr-o oala sa o fiarba. Cand apa fierbe puteti trece la scoaterea oala de pe foc si adaugati semintele zdrobite, acoperiti-l si lasati amestecul sa se odihneasca pentru un timp estimat de zece minute. La final, strecoara amestecul si bea.
Se recomanda sa bei doar o cana de ceai inainte de fiecare masa, de preferat cu jumatate de ora inainte de masa, de trei ori pe zi.
Reteta de ceai de fenicul pentru slabit
Daca vrei sa inveti cum sa prepari un ceai excelent de fenicul pentru a te bucura de aceste beneficii, trebuie doar sa urmezi urmatoarea reteta:
Ingrediente
- 2 cani de apa
- 1 lingurita de seminte de fenicul
- O lingurita de seminte de coriandru
Procedura
Puneti apa si semintele la foc mediu intr-o cratita. Se acopera oala si se aduce la fierbere, apoi se ia imediat de pe foc si se lasa sa stea cincisprezece minute. La final, strecurati amestecul si beti lichidul.
Indicatii
Luati doar trei cani din acest ceai pe zi, deoarece daca depasiti aceasta cantitate, ceaiul poate fi contraproductiv pentru sanatatea dumneavoastra.
Ceai de fenicul, ghimbir si menta
Daca vrei sa ai un impact mai mare asupra corpului tau , poti alege sa amesteci ceaiul de fenicul cu alte ingrediente care pot spori puterea bauturii . Doua optiuni bune sunt ghimbirul si menta, deoarece sunt ingrediente care va pot imbunatati organismul in multe feluri. Menta si ghimbirul vor oferi bauturii proprietati antiinflamatorii si analgezice.
Date nutritionale ale feniculului
Index glicemic
Feniculul se caracterizeaza prin faptul ca are un indice glicemic foarte scazut , motiv pentru care este recomandat si benefic persoanelor care sufera de diabet, deoarece nu va modifica foarte mult nivelul glicemiei persoanei.
